Cateringservice Jolanda Pouwels

Allergenen informatie



Op deze pagina vind u de allergenen informatie van onze produkten.

Zijn er nog vragen of is er iets onduidelijk neem dan gerust contact op.





Koud buffet:

Rundvleessalade
Gevuld ei      
Gevulde tomaat        
Hamrolletje met asperge
Gemend fruit
Rauwkost met yoghurtdressing            
Rauwkost met azijndressing
Ardennerham met meloen              
Drumsticks                
Zalmfilet                
Hollands garnalen                
Makreelfilet              
Forelfilet                
Zalmzijde            
Gerookte paling                
Zure haring              
Zoute/ rauwe haring (maatjes)                
Scampi's                
Knoflooksaus            
Roompate            
Fricandeau
Rosbief
Pasta tonijn salade            
Griekse salade                
Stokbrood                
Cocktail, Remoulade, Knoflook, Kerriesaus              
Belegd broodje ham/ kaas            
Aardappelsalade  
Garnalencocktail            
Zalmcocktail            
Kip Kerrrie cocktail              
Fruitcocktail

Warme gerechten:

Runderbouillon        
Kippenbouillon          
Groentenbouillon          
Champignon-creme soep
Mosterdsoep
Tomatensoep        
Mexicaanse bonensoep
Goulashsoep          
asperge cremesoep          
Goulash          
Varkenspoulet champignon
roomsaus
           
Gehaktballetjes in tomatensaus
Javaanseballetjes in ketjap/ uiensaus  
Javaansekip in ketjap/ uiensaus          
Kip kerrie ragout
Kip saté      
Kip pilav          
Babi pangang          
Schnitzel        
Limburgs zuurvlees  
Jachtschotel    
Beenham
Beenham met bruine saus
Erwtensoep            
Zalm/ Panga filet                

Warme sauzen:


Champingnon roomsaus          
Pepersaus        
Witte wijnsaus          
Zigeuner saus          
Stroganoff saus          

Extra uitbreidingen:

Rijst                  
Zachte broodjes          
Verse Puree
Mihoen                
Gebakken aardappelblokjes                
Aardappel gratin                
Geroosterde krielaardappeltjes                  
Warme groenten                  
Bechamel (melk) saus          
Pasteitje              

Nagerechten:

Bavaroise            
Rijstepap                
Slagroom
Pruimen              
Kaasplankje