Cateringservice Jolanda Pouwels

Allergenen informatie



Op deze pagina vind u de allergenen informatie van onze produkten.

Zijn er nog vragen of is er iets onduidelijk neem dan gerust contact op.





Koud buffet:

Rundvleessalade
Gevuld ei      
Gevulde tomaat        
Hamrolletje met asperge
Gemend fruit
Rauwkost met yoghurtdressing            
Rauwkost metazijndressing
Ardennerham met meloen              
Drumsticks                
Zalmfilet                
Hollands garnalen                
Makreelfilet              
Forelfilet                
Zalmzijde            
Gerookte paling                
Zure haring              
Zoute/ rauwe haring (maatjes)                
Scampi's                
Knoflooksaus            
Roompate            
Fricandeau
Rosbief
Pasta tonijn salade            
Griekse salade                
Stokbrood                
Cocktail, Remoulade, Knoflook, Kerriesaus              
Belegd broodje ham/ kaas            
Aardappelsalade  
Garnalencocktail            
Zalmcocktail            
Kip Kerrrie cocktail              
Fruitcocktail

Warme gerechten:

Runderbouillon        
Kippenbouillon          
Groentenbouillon          
Champignon-creme soep
Mosterdsoep
Tomatensoep        
Mexicaanse bonensoep
Goulashsoep          
asperge cremesoep          
Goulash          
Varkenspoulet champignon
roomsaus
           
Gehaktballetjes in tomatensaus
Javaanseballetjes in ketjap/ uiensaus  
Javaansekip in ketjap/ uiensaus          
Kip kerrie ragout
Kip saté      
Kip pilav          
Babi pangang          
Schnitzel        
Limburgs zuurvlees  
Jachtschotel    
Beenham
Beenham met bruine saus
Erwtensoep            
Zalm/ Panga filet                

Warme sauzen:


Champingnon roomsaus          
Pepersaus        
Witte wijnsaus          
Zigeuner saus          
Stroganoff saus          

Extra uitbreidingen:

Rijst                  
Zachte broodjes          
Verse Puree
Mihoen                
Gebakken aardappelblokjes                
Aardappel gratin                
Geroosterde krielaardappeltjes                  
Warme groenten                  
Bechamel (melk) saus          
Pasteitje              

Nagerechten:

Bavaroise            
Rijstepap                
Slagroom
Pruimen              
Kaasplankje